Nov 18 2011

Indonesisch vs. Vegan

Indonesisch essen gehen – heißt für mich lecker Hähnchen in feuriger Chili-Curry-Soße. Oder Ente mit Kokosgemüse. Tolle Gewürze, Sahne…

Scharf schlemmen

Alles andere als vegetarische oder gar vegane Küche. Aber einige interessierte Indonesier  scheinen gerade angebissen zu haben – an der Esskultur einiger Deutscher:

http://www.spiegel.de/unispiegel/studium/0,1518,797858,00.html

Ich hoffe, dass es bei reinen Forschungszwecken bleibt. Indonesisches Essen schmeckt nämlich tierisch lecker.


Jul 5 2010

Japanisches Curry

Ein ehemaliger Bombenbauer macht Karriere als Koch.

Scharfe Sache

Scharfe Sache

Auf spiegel.de gibt´s mehr Infos. So kommt man quasi kriminell ins Schwitzen. Mit Anleitung!